Les légumes : Secrets de Saveurs et de Vitalité

Les légumes sont les piliers d’une alimentation équilibrée et variée. Riches en fibres, vitamines et minéraux, ils soutiennent notre immunité, notre digestion et notre énergie. Apprendre à connaître chaque légume, ses saveurs et sa composition, c’est enrichir vos plats et cultiver votre santé. Redécouvrez des légumes oubliés et intégrez-les pour profiter pleinement de leurs bienfaits.

Aubergine

Potimarron

Betterave

Haricot

L’ail

Brocoli

Artichaut

Navet

Courge spaghetti

Patate douce

Champ-ignon

Choux de Bruxelles

Courgette

Patisson

Panais

Asperge

Oignon rouge

Choux fleur

Courge musquée

Céleri

Oignon

Butternut

Carotte

Radis rose