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Fruits&Légumes
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (blanc, rouge, de Bruxelles, vert, frisé, kale), Endive, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Potimarron, Radis noir, Salsifis, Topinambour
Orange, Mandarine, Pamplemousse, Clémentine, Citron, Kiwi, Pomme, Poire
Viande&Poisson
Gibier : chevreuil, sanglier, Agneau (début de saison)
Cabillaud, merlan, églefin, lieu jaune, sole, saint-pierre, dorade grise.
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Fruits&Légumes
Asperge, Betterave, Carotte, Céleri branche, Chou (kale, frisé), Épinard, Navet, Oignon nouveau, Petit pois, Poireau, Radis rose
Pomme, Poire, Rhubarbe, Fraise
Viande&Poisson
Agneau, Veau, Bœuf (jeune bovin, entrecôtes, côtes)
Sardine, maquereau, colin, rouget barbet, merlan, lieu noir.
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Fruits&Légumes
Artichaut, Aubergine, Betterave, Carotte, Céleri branche, Chou-rave, Concombre, Courgette, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Maïs, Poivron, Radis rose, Tomate
Abricot, Cerise, Fraise, Melon, Nectarine, Pêche, Framboise, Groseille, Myrtille, Cassis, Pastèque, Prune
Viande&Poisson
Volaille, Bœuf : steaks, grillades parfaites pour l’été, Lapin
Sardine, maquereau, thon germon, rouget barbet.
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Fruits&Légumes
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (fleur, vert, rouge, kale), Courge (potiron, potimarron, butternut), Épinard, Navet, Poireau, Radis noir, Salsifis
Raisin, Figue, Pomme, Poire, Prune, Mûre, Châtaigne, Noix, Coing
Viande&Poisson
Gibier : sanglier, faisan, chevreuil, Agneau, Porc
Saint-pierre, dorade grise, églefin, lieu noir, merlu.
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Fruits&Légumes
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (blanc, rouge, de Bruxelles, vert, frisé, kale), Endive, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Potimarron, Radis noir, Topinambour
Orange, Mandarine, Pamplemousse, Citron, Kiwi, Pomme, Poire
Viande&Poisson
Gibier : fin de saison (chevreuil, faisan, lièvre), Agneau, Porc
Limande, églefin, sole, merlan, saint-pierre, lieu noir.
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Fruits&Légumes
Artichaut, Asperge, Betterave, Carotte, Céleri branche, Chou-rave, Épinard, Fève, Haricot vert, Navet, Oignon nouveau, Petit pois, Poivron, Radis rose
Fraise, Rhubarbe, Cerise, Abricot, Melon
Viande&Poisson
Veau, Poulet (plein air, début de saison pour les meilleurs élevages)
Sardine, maquereau, rouget barbet, lieu noir, merlan.
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Fruits&Légumes
Artichaut, Aubergine, Betterave, Carotte, Céleri branche, Concombre, Courgette, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Maïs, Poivron, Radis rose, Tomate
Abricot, Melon, Nectarine, Pêche, Framboise, Groseille, Myrtille, Pastèque, Prune, Figue, Raisin
Viande&Poisson
Volaille, Bœuf, Lapin
Sardine, maquereau, thon germon, rouget barbet.
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Fruits&Légumes
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (de Bruxelles, rouge, blanc, kale, vert), Courge (potiron, potimarron, butternut), Endive, Mâche, Navet, Poireau, Radis noir, Topinambour
Pomme, Poire, Coing, Orange, Mandarine, Clémentine, Citron, Kiwi, Noix, Amande, Noisette, Châtaigne
Viande&Poisson
Gibier, Bœuf : plats mijotés, Porc
Cabillaud, merlu, lieu jaune, églefin, dorade grise, saint-pierre.
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Fruits&Légumes
Betterave, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (rouge, frisé, kale, vert), Endive, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Radis noir, Salsifis, Topinambour
Orange, Pamplemousse, Citron, Kiwi, Pomme, Poire, Début de la rhubarbe (fin du mois)
Viande&Poisson
Agneau : de lait ou de printemps, Veau (début de saison)
Maquereau, merlan, sole, saint-pierre, bar (début de retour en saison).
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Fruits&Légumes
Artichaut, Aubergine, Betterave, Carotte, Céleri branche, Chou-rave, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Navet, Petit pois, Poivron, Radis rose, Tomate
Abricot, Cerise, Fraise, Melon, Nectarine, Pêche, Framboise, Groseille, Myrtille, Cassis
Viande&Poisson
Veau, Lapin, Volaille (plein air, qualité supérieure)
Sardine, maquereau, thon germon, colin, rouget barbet, lieu noir.
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Fruits&Légumes
Aubergine, Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri branche, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Fenouil, Haricot vert, Potiron, Poivron, Tomate
Nectarine, Pêche, Melon, Raisin, Figue, Pomme, Poire, Prune, Mûre
Viande&Poisson
Bœuf : rôti, pot-au-feu (début de saison), Agneau : automne, Volaille, Gibier (début de saison pour certains)
Sardine, maquereau, thon germon, rouget barbet.
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Fruits&Légumes
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri (branche et rave), Chou (de Bruxelles, rouge, blanc, vert, kale), Courge (potimarron, potiron, butternut), Endive, Mâche, Navet, Poireau, Radis noir, Topinambour
Orange, Mandarine, Clémentine, Pamplemousse, Citron, Kiwi, Pomme, Poire, Noix, Amande, Noisette, Châtaigne
Viande&Poisson
Gibier, Volaille festive : dinde, chapon, poularde, Bœuf : rôti, côte
Merlu, cabillaud, églefin, sole, saint-pierre.